Der beste vegane Burger mit selbstgemachten Brötchen / was diesen Burger besonders macht....

364 Aufrufe

Danke für die Bewertung! Teile es mit Deinen Freunden!

Danke für Deine Bewertung!

Published Sep 9, 2020

Diese Veggie Burger sind wirklich großartig und anders als in allen anderen Rezepten werden sie mit rohen Linsen gemacht, was ein entscheidender Unterschied ist. Ausserdem werden wir Dinkel-Burger-Brötchen backen und auch eine selbstgemachte Mayonnaise machen, ganz ohne Ei und super schnell. Dieser Burger schmeckt nicht nur extrem Lecker, er ist sogar noch gesund. Der Burger Paddy ist sogar vegan.

Rezept für 4 Burger:
Paddy:
- 100 g rote Linsen
- 100 g Belugalinsen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tl Paprikapulver edelsüß, 1/2 TL Kurkuma, 1/4 Tl Cumin, 1 Tl Koriander
- Salz, Pfeffer
- 1 Bund Blattpetersilie

Brötchen 9 Stück:
- 300 g Dinkelvollkornmehl (oder Weizenvollkornmehl)
- 200 Gramm Dinkelmehl Typ 630 (oder Weizenmehl Typ 550)
- 320 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 10 g Salz
- 20 g Sonnenblumenöl

Viel Spaß beim Nachkochen!

❤️‍ D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N
• PayPal (gebührenfrei, persönliche Nachricht möglich: https://paypal.me/thomaskocht)

Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: https://www.youtube.com/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos

Folgt mir auch hier:
►Facebook: https://www.facebook.com/thomas.kocht.backt/
►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/
----------------------------------------- -----------------------------------------------------------------

Produkte:
►Kü chenthermometer* : https://amzn.to/2M6WFj6
►Bräter von Le Creuset*: https://amzn.to/2HEW1rd
►Grill-Bratthermometer*: https://amzn.to/34T6MgJ
►Flotte Lotte*: https://amzn.to/2KCRnaR
►Meine Einmachgläser*: http://amzn.to/2rFpF6v
►Pizzastein rechteckig*: http://amzn.to/2tlio9G
►Pizzastein rund*: https://amzn.to/2TffRet
►Küchenwaage*: http://amzn.to/2vhqF2V
►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg
►Smeg Stabmixer*: https://amzn.to/2YifnpO
►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2OqPiD1
►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl
►Teigschaber Silikon*: https://amzn.to/2ZPtwf7
►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69
►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Kai Shun*: http://amzn.to/2tladKC
►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB

►Meine Kamera*: https://amzn.to/30ZlHVD

Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
----------------------------------------------------------------- ---------------------------------------
#Burger #veggie #Thomaskocht